Вместо предисловия

Занесло меня в Южную Корею, на остров Чейджу. Здесь я выкладываю свои впечатления. Читайте, комментируйте, спрашивайте. Просьба ногами не бить! Это мой собственный взгляд на жизнь в одной отдельно взятой корейской провинции , и на какие-то обобщения я не претендую. Кому не нравится - не читайте, а загляните в мою фотогалерею, там всегда найдётся что-нибудь интересное.
З.Ы. Все фотографии кликабельны


вторник, июля 10, 2007

The Raw Fish

Нет, ну вы конечно будете смеяться, но меня сегодня в очередной раз занесло в ресторан, правда, на этот раз японский. Предистория такова. Наш профессор рассказал соседнему профессору о наших (моих) достижениях в области плазменного напыления на акриловые подложки. В результате чего соседний профессор жутко возбудился, и попросил запылить ему акриловую трубу размером 60 на 400 мм. Причем времени дали в обрез, типа после завтра комиссия из Сеула приезжает. Пришлось поднапрячься, не обошлось без программирования и шаговых двигателей, ну как обычно... Короче говоря, трубу я запылил. Сея труба и чудо инженерной мысли - установка собранная за 2 часа на коленке, были успешно продемонстрированны высокой сеульской комиссии. Апофеоз - ланч в ресторане.
Это была присказка.
Как я уже сказал, ресторан японский. Ланч проходил в экстремальной (для меня) форме, поскольку было заказано Raw Fish Menu, т.е. сырые морепродукты в разных видах -рыбка, моллюски, креветки, правда обошлось без живых осьминогов, были только сырые очищенные кальмары, которые, кстати, от вареных по вкусу особо и не отличаются. Кстати о вкусе - я для себя сделал вывод, что та живность, которую можно есть в сыром виде, вкуса не имеет, и вообще похожа на подошву, только разной степени жесткости и хрящеватости. В какой соус обмакнул, такой вкус и получил. Короче, не понял я этого прикола с сырой рыбой.
Правда, к концу обеда пошли блюда отнюдь не сырые - уха (вкусная, даже тофу ее не испортил), рыбка жареная, устрицы запеченые, креветки в кляре - вот где можно было разойтись, но... к тому времени я уже нагрузился сырой рыбой как альбатрос, поэтому до некоторых блюд руки не дошли...
Всю дорогу корейцы живо интересовались моими ощущениями - типа вывернет меня или нет. Но все оказалось не столь плохо.
Уже когда вернулись на работу, ко мне подошел соседний профессор и сказал: "Молодец, ты хорошо держался". Неужели были прецеденты?

P.S. Вечером к нам заглянул на профессор и сказал:"Профессор Чен остался очень доволен, теперь ему нужно запылить трубу изнутри". Занавес.

суббота, июля 07, 2007

За хлебом...

Как известно, наши люди в булочную на такси не ездят. Наши люди здесь выступает куда круче - они заказывают хлеб через интернет с доставкой на Остров авиапочтой. Речь, конечно, идет не о местном корейском хлебе, а о нормальном, ржаном.


Обнаружили мы, что где-то на материке, кажется в Пусане, есть русский магазин, торгующий, как они говорят, "всем". И хлеб заодно пекут. Поскольку корейский сладковатый белый несколько надоел, то выбор был очевиден. Заказ по электронной почте, оплата, и через 2 дня ящик хлеба у нас. Всего то по 3 бакса за буханку (грамм триста). А вы говорите на такси...