Деликатесы

Хочу познакомить с некоторыми представителями корейской кухни. Номер раз:

Это не суши, хотя и похоже внешне. Это рисовые рулетики с начинкой. Снаружи вся конструкция завёрнута в лист водорослей, потом идёт слой риса, внутри - крабовые палочки, яйца, мясо и какой-то маринованный овощь (не редька). Довольно вкусно, правда, без соуса несколько суховато. Бывают самые разные варианты начинки вплоть до чисто вегетарианской.
Номер два:

Это ростки чего-то, чего именно не разобрался. По вкусу похоже на капусту. Опять же, если полить майонезом, то вполне съедобно, и витаминов много.